Opok「奧波克」是酒莊當地，對於最常見的石灰岩土壤的代稱。而 Opok 系列，特別選用較年輕，樹齡不超過 20 年的葡萄藤，帶來新鮮颯爽的風味。
以慕斯卡特勒 ，也就是小粒白麝香葡萄 (Gelber Muskateller) 釀造，於大型舊橡木桶陳釀。酒莊保留了葡萄品種的芳香特性，但賦予了酒款更豐富的礦物、薄荷、小白花與檸檬皮香氣，與高亢明亮酸度，在甜美的杏桃與荔枝等果香基調上，增添個性十足的獨特風采。
