雷內·科林酒莊 桑特奈 一級園 紅酒

2021 Domaine René Lequin-Colin Santenay 1er Cru 雷內·科林酒莊 桑特奈 一級園 紅酒

售價$ 1,980 定價 2,200

Santenay一級園的高CP值代表!這塊靠近Chassagne的地塊展現迷人野性:黑李子、香料與森林地表氣息。2021涼爽年份讓酸度更鮮明、口感更優雅。有機種植、誠意滿滿,搭配烤鴨或野味超讚!

 

Domaine René Lequin-Colin 位於 Santenay,由 François Lequin 管理,全面實行有機種植。

"Le Passe-Temps"(意為「消遣」或「打發時間」)是 Santenay 村莊中一個非常有趣的一級園。它位於村莊的南端,靠近 Chassagne-Montrachet 的邊界。這裡的土壤混合了石灰岩與黏土,賦予酒款豐富的層次。

Lequin-Colin 的這款 "Le Passe-Temps" 通常表現出 Santenay 經典的「野性美」。它帶有濃郁的黑莓、黑李子香氣,並伴隨著些許香料與森林地表的氣息。2021 年是一個涼爽的年份,這使得酒款的酸度更加鮮明,口感更加優雅細緻,單寧雖然存在感強但並不粗糙。這是一款非常適合搭配烤鴨、野味或燉肉料理的紅酒。

產地:法國
選擇數量

Domaine René Lequin-Colin 位於 Santenay 村,這是一個典型的勃根地家族聯姻酒莊。1976 年,來自 Santenay 的 René Lequin 與來自 Chassagne-Montrachet 的 Josette Colin 結婚,結合了兩大家族的葡萄園遺產,成立了這家酒莊。目前由後代 François Lequin 負責管理。

酒莊擁有約 9 公頃的葡萄園,分布在 Santenay、Chassagne-Montrachet、Pommard 與 Corton 等地。François 接手後,自 2009 年起全面轉向有機種植(獲 Ecocert 認證),致力於讓土壤恢復生機。