Jean Grivot 夜聖喬治一級園 奧布多園

2023 jean Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots rouge Jean Grivot 夜聖喬治一級園 奧布多園

售價$ 12,800 定價 15,500

葡萄經完全去梗，採溫和的冷浸泡（cold maceration）與野生酵母發酵，並在橡木桶中陳年長達 18 個月。

Aux Boudots 位於夜聖佐治村的最北端邊界，緊緊相連的就是 Vosne-Romanée 村最著名的超級一級園 Aux Malconsorts（該園另一側即是頂級特級園 La Tâche）。因此，Aux Boudots 在地緣與風土上，基本上是 Vosne-Romanée 頂級地塊的自然延伸。

產地:勃根地
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Domaine Jean Grivot 尚格里沃酒莊

  • Decanter 雜誌評為 :跨時代閃耀的勃根第十大酒莊
  • 世界公認 Vosne-Romanée 最優秀名莊之一
  • 已故葡萄酒大師三星最高評價酒莊

在英國最權威的葡萄酒雜誌《Decanter》中，榮選為「跨時代閃耀的勃根地十大酒莊之一」，奠定了勃根地葡萄酒釀造者堅實地位。葡萄酒大師 Clive Coates 在著作《The Wines of Burgundy》裡將勃根地的酒莊分為三個等級，最高三星。整個金丘因其紅葡萄酒摘得三星榮譽的只有18家，Domaine Jean Grivot 就是其中之一。

Jean Grivot 位於勃根地金丘，以其深沉、芳香的黑皮諾葡萄酒和明亮的紅色水果特性而聞名。
100% 使用自家擁有的葡萄園，在 Vosne-Romanée 和 Nuits-Saint-Georges 擁有約 15 公頃的土地，包括位於 Echézeaux、Richebourg 的地塊以及位於傳奇的 Clos de Vougeot 葡萄園的 1.9 公頃（4.6 英畝）的大片土地。